Tilltopps.com - Svensk version
Besökare: 2354136
Sidan med allt inom fjällvandring i Norge och SverigeFredag 07 Augusti 2020
 STARTSIDA
 OM OSS
 KONTAKTA OSS
 UTRUSTNING
 MAT
 Utrustning
 Frukost
 Lunch
 Middag
 Kvällsmat
 Extra
 Recept
 TESTER
 TIPS & TRICKS
 RESEBERÄTTELSER
 JOTUNHEIMEN
 GLACIÄRTEKNIK
 FÖRSTA HJÄLPEN
 REPORTAGE
 TOPP 10
 VYKORT
 GÄSTBOK
 LÄNKAR
 FRÅGOR & SVAR
 NYHETER
 TEKNISK INFO
 INNEHÅLL
 HJÄLP
Engelsk/English version

RECEPT

Kycklinggryta

Nedanstående recept är lämpligt för dagsutflykter eller som söndagsmiddag.

Ingredienser

  • 6 st kycklingbröst.

  • 2 dl buljong.

  • 2 dl grädde.

  • Några msk mjöl.

  • Salt, grillkrydda, paprika pulver och lite soja.

  • Eventuellt ytterligare kryddor såsom vitlök, cayennepeppar mm.

Så här lagar du kycklinggrytan

  • Dela kycklingbrösten i två bitar så att du får 12 bitar totalt.

  • Marinera kycklingen i salt, grillkrydda, paprika pulver samt soja. Om grillkryddan är salt kan saltet utlämnas.

  • Stek kycklingen hårt med mycket smör så att filéerna blir gyllenbruna.

  • Flytta över kycklingen till en gryta och tillsätt lite vatten samt buljong. Låt allt puttra i ca 1 timme.

  • Ta ut kycklingen och tillsätt mjöl, vatten och grädde. Vispa ihop tills såsen fått lämplig konsistens.

  • Lägg tillbaka kycklingen i såsen och låt allt puttra i 10 till 15 min.

  • Smaka av med ytterligare kryddor.

  
Alla recept     <<  1  2  3  4  >>
Föregående sidaTill början av sidanUtskriftsvänlig sida
Startsida | Om oss | Kontakta oss | Utrustning | Mat | Tester | Tips & tricks | Reseberättelser
Jotunheimen | Glaciärteknik | Första hjälpen | Reportage | Topp 10 | Vykort | Gästbok
Länkar | Frågor & svar | Nyheter | Teknisk info | Innehåll | Hjälp

Copyright © 2001 - www.tilltopps.com. Alla rättigheter reserverade.